Grillowany indyk z rukolą i truskawkami

Zaskocz znajomych nietuzinkowym połączeniem smaków
Łatwy

Składniki

50 g grillowanych pasków piersi z indyka • 400 g truskawek • 250 g rukoli • 2 łyżki oliwy z oliwek • 2 łyżki uprażonych na suchej patelni orzeszków pinii •łyżeczka sera parmezanu • łyżeczka owocowego balsamico • łyżka soku z cytryny • czubryca zielona łagodna do smaku

Wartość energetyczna (kcal/100g):
150

Przygotowanie

Rukolę umyć i wysuszyć, truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki. W międzyczasie przygotować sos: rozetrzeć oliwę z balsamico, sokiem cytryny i czubrycą. Składniki umieścić w szklanej misie, posypać parmezanem, polać sosem, dodać orzeszki pinii.

Komentarze